Tørking, sortering og såfrøbehandling som egen jobb

Følg innlevert mengde, behandling, utbytte og retur når du tørker, sorterer eller behandler avling for egen drift eller kunder.

Finn fram i guiden

En behandlingsjobb trenger både mengderegnskap og kostnadsgrunnlag. Kundens råvare må holdes adskilt fra egne varer. At varen er på ditt lager betyr ikke at den er din eiendel.

Definer mottaket før arbeidet

Registrer eier, parti, innveid mengde, enhet, ønsket behandling og tillatt leveringstid. Noter hvem som bestemmer ved avvikende kvalitet. Før såfrøbehandling bestilles, avklar hvem som har ansvar for at kravene til behandlingen er oppfylt.

For egen avling kan behandlingen være et trinn i produksjonen. For kundearbeid er det et oppdrag med annen eier og egen fakturaflyt. Ikke bland disse fordi de går gjennom samme maskin.

Forklar utbyttet

Et illustrativt sorteringsparti mottas som 20 000 kg. 16 000 kg leveres som hovedkvalitet, 2 500 kg som annen anvendbar kvalitet og 1 500 kg som dokumentert utsortering. Summen skal stemme med innveid mengde innenfor forklart måle- og prosessendring.

Ressurs Kostnadsdriver
Tørking Energi, tid og avtalt målegrunnlag
Sortering Maskintid, bemanning og rengjøring
Lager etter ferdigstillelse Plass og dager
Kundelevering Lasting, transport og kvittert mottak

Pris per innveid kg og pris per levert kg er ulike avtaler. Oppgi hvilken som gjelder, og hvordan ekstra tørking eller ny sortering bestilles. Ikke legg nye tillegg på fakturaen uten avtalemessig grunnlag.

Lukk partiet før fakturering

Gi kunden en oppstilling som viser mottatt, levert og utsortert mengde. Avklar hvem som eier biproduktene og hvordan de håndteres. Opprett et avvik hvis mengdene ikke lar seg forklare; ikke korriger mottaket i stillhet.

For egen produksjon følger behandlingskostnaden produksjonskalkylen. Ved kundearbeid brukes fakturagrunnlaget.